المكونات : كزبرة - كمون -ملح الليمون - فلفل اسود - ملح -سمسم محمص تُضاف عادةً مع "الفول- الزبادي- والتمر أحيانًا" لتعطي نكهة وطعم لذيذ للطعام.
